Benodigdheden:
1/4 kg moesappelen
1/2 dl. water
75 gr. suiker
Bereiding:
- Snij de appels in vieren, verwijder de klokhuizen, schil de kwarten en snij ze in schijfjes.
- Zet de appelschijfjes op met water en laat ze zonder erin te roeren tot moes koken (±10 min.).
- Voeg de suiker toe en roer tot een gelijkmatige massa is ontstaan.
- Als je de moes nu laat afkoelen heb je een heerlijke appelmoes.